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Das große Buch der Saucen – Teubner Edition

Vollständige Bezeichnung: Das große Buch der Saucen: Ausgezeichnet m. d. Goldmedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010 (TEUBNER Edition)

4,7(104)
Bewertung Stand: 04.06.26, 12:18 · kann auf Amazon abweichen
60,08 €Stand: 24.08.26, 06:22 · Preis kann auf Amazon abweichenHinweis: Preis möglicherweise nicht mehr aktuell – bitte auf Amazon prüfen.

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Produktbeschreibung

Worum es bei diesem Geschenk geht

Das große Buch der Saucen ist ein prämiertes Kochbuch der Teubner Edition mit umfassendem Wissen über klassische und moderne Saucen - von Hollandaise bis Reduktionen. Ein unverzichtbares Referenzwerk für Kochbegeisterte, das mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet wurde.

Für wen ist es gedacht?

Passt dieses Geschenk?

Ein prämiertes Nachschlagewerk für alle, die Saucen meisterhaft beherrschen möchten:

  • Hobbyköche und ambitionierte Küchenfreunde, die ihre Saucen-Kenntnisse vertiefen wollen
  • Kochbuch-Sammler, die auf ausgezeichnete Standardwerke setzen
  • Zu Geburtstag oder Weihnachten für Menschen, die gerne und aufwändig kochen

Käufer sagen

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Zusammengefasst aus echten Amazon-Rezensionen. Aussagen zu Lieferung oder Transportschäden bleiben bewusst außen vor – hier zählt das Produkt selbst.

Das überzeugt

  • Hervorragend bebildert und fundiert beschrieben - ein Standardwerk
  • Praxisnahe Rezepte für alle Kochniveaus